“这是我的料理”
四宫小次郎首先将盘子🗫🞧🖢放在评审桌上，风轻云淡。
他烹饪过程，用到的，🗫🞧🖢基本都是小火，煮蔬菜是小火，煎西葫芦是小火，乃至煎鱼也是用的小火。
西餐讲究格调🔰与精致，而相应的，他这位主厨，在烹饪完🄮🀼🂉成后，甚至没有多流几滴汗。🖬🕬
很显然，四宫小次郎并不🟉🛕相信什么先上菜必输的谬🐏论，就这么轻轻松松的，把刚刚装盘的料理呈上来了，等待试吃与📽评审。
单从外观和摆盘的艺术上，四⛂🗦🝶宫🗼♖🈖的料理，就甩开学生一大截。
三块鱼肉，几乎呈三角摆着，⛂🗦🝶⛂🗦🝶其中两块交叠，另外一块🕊🇼搁置在旁。
除了鱼肉，黄色的西葫芦，绿色的西葫芦，就是点缀在餐盘上的“花瓣”，绕着小盘子摆了一🔼🅺圈💓👟，每块都煎的金黄，引人垂涎。
然后，就是经🔰过🆫繁琐处🗫🞧🖢理的众多蔬菜，五彩缤纷。
芦笋，白萝卜，小胡萝卜。
蘑菇，豌豆，番茄。
柠檬和橙子皮过水煮了的细丝。
还有不可忽略的，点缀在鱼肉上，几块错🇬🟤落有致的黑橄榄。
琳琅满目！
乍一看，好似很乱，可仔细欣赏，立刻有一股大师手笔气息迎面扑🝭🎖来🟏，这么多📅😡🂽食材在四宫小次郎手底下，就好似美妙的音符，所谱写的，是和谐而严整的篇章！
“厉害！”
薙切绘里奈目中透着一丝崇拜，“不愧是四🛴☼宫前辈，能在一个盘子里，驾驭如此之多的食材！”
是的，驾驭！
其他几位毕业生，堂岛银，还有不知何时站在桌旁的凉子丽娜，都点了🈲点头。
食材是要驾驭的🆫，而🃂🔽不是胡乱一气在一个盘子里堆砌。🕊🇼
简单形容，厨师就是在盘子上搭建房子的建筑师，空间是有限的，而要在有限📅😡🂽的空间，尽可能塞进素材，并让素材构成自己的料理拼图🀠♳🌛，这就要看个人的厨艺功底。
而毫无疑问，四宫小次郎，就是这么一位建筑大师，他用到了尽可🝭🎖能🟏多的素材，盘子🎹上的房子虽小，却足够精致！
“天啊，一共用到了16种蔬菜！”田所惠悄悄数着盘子里的食材，“但是，调味料只用到了盐💓👟、淡奶♒🇸🝙油、黑胡椒……🌴🃖还有白葡萄酒！”