沈成芮朝楼🕿🏔梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?”
&🅜🙏;emsp;&ems🏣p;“可以。”司开😗🁥阊颔首。
 &em🐸sp;沈成芮下意识接了句:“多放点糖是🍤不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
 &e🄅🞚msp;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯定的回答。
 &emsp🔊⚤;谁知,司开阊却😗🁥说:“不,😮🄰多放点醋。”
 &🕥amp;emsp;她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放醋?”
 &a🍓🇪mp;emsp;“🐪🂬👻嗯,吃酸的。😗🁥”
  沈成芮“咦”了声疑惑的🙦🌥点头,她自然要以老板的话为🁜🆧👾主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
 &ems🏣p;⚮🔱她踩楼梯的脚差点踩空。
&🜣🄂🝼emsp; 今天是怎🂺么了,嗜甜的司开阊这么喜欢醋?🞽
  换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈🁜🆧👾来。
 &🟘emsp;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又🃎🖩放了适量盐⛭拌匀腌制。
&ems📯🞚🔰p;&emsp🔊⚤;而后她去准备了醋🕠🕾烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外💾的喜欢。
 &ems🏣p🔊⚤;她将🍮🚓五花肉切了小块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
 🇻 算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后🐃沥油,⚚👾🎞等里脊肉放凉,然后再炸一🌀🟏次,再沥油。
 🇻 最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,🈴🐂炒至白糖融化。
 &ems🏣p;但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去🃎🖩。
 &🟘emsp;再次炒匀后🕿🏔放入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
 &ems🏣p;出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,里嫩香,沈成芮🜃⛇不由夹了一块浅尝,结果自己被酸到了。
 &🟘emsp;她有点忐忑了,方才司🌗⚺🖙开阊的“多加醋”是认真的吗?
&a🛸♡mp;emsp; 总觉得这不是他的口味。