这边李婧要准备参加秋天的州试。
她户籍是汴京城🈛⚭,现在汴京城户籍的人💰都算建🅀🃞😾康城户籍，便参加建康城的州试。
热闹了一阵子的“义利说”论坛的♫热度终于慢慢降下去了，🗑现在逐渐热起来的，是建康城酒楼行会💟📆要举办厨艺大赛的事情。
这些酒楼本就因为开展“义利说”论坛而人潮汹涌了几个月🗑,此时趁热打铁再办厨艺☂☋大赛,自然是天时地利🄫🀜♑人和的了。
秋天,也正是收获的季节，大量的农副产品集中到了京城建康,也有大量的南洋及更远🛌🚿🙈地区的物品顺着最后的季🐑⚯🔷风从南边运送了过来。
建康城的物资呈🈛⚭现极大丰富状态，正好是酒楼拥有最多基础材料的时候。
只是，大部分人都不知道的是,这其实是晏旖私下里运作了🗑几个月才达成的。
她只是一个普通酒楼的东家，像她酣畅楼这样规🚁🐗模的酒楼,在建康城不下五十家,🎋🏟比酣畅楼更♣🏖大的酒楼还多着呢。
所以她没⚡💽有🐋♺🍜办🜝法自己去推动厨艺大赛,只能慢慢布局。
晏旖动用了她父亲晏海认识的江湖人士,布局了几🔪🃟🙀个月，终于让酒楼行会的人，自己认为应该办这样的一场厨艺🐑⚯🔷大赛。🙗
大概的方式就是，让这些江湖人士去各个酒楼吃饭，吃着便开始说着，建康城的酒楼如此之多,但是竟没有一🈚个评比,让大家知道,到底🄮哪家的大厨厨艺如何，哪🃣家的菜式更好。
更有甚者，还在一家酒楼点评人家的菜肴,说他们家的比不上🞒📡别家的。
酒楼🅽🌃行会从来只管整个酒楼行业的一些极少的事情，哪里管过彼此之间的评比。
但是时间久了，听到的这样的消息多了，他☧🁴们也便会思考，是不是真的应该搞个评比什么的，这样也能激励一下各个酒🙗楼的大厨增进厨艺是不是？
同时，一⚡💽个大的比赛，也能让更多的人来酒楼吃喝，一举两得。
为了更好地🐋♺🍜促进酒楼的生意，这个厨艺比赛要进行一个月呢。
这样的消息薛知景很快就知道了，因为有大量的酒楼为了比赛，拿着田产或者酒楼的股份来盛丰钱💟📆庄贷款，说是用来重新装潢酒🃞😻楼，购买珍稀食材，或者高薪🎛👯聘请大厨等等。
很明显，这场厨艺🚥🕛比赛下来，所有参赛💰的酒楼🅀🃞😾，若不是大厨做的菜真的太难吃的话，都能大赚一笔，盛丰钱庄自然愿意贷款给他们。
只不过总有那么几个🕧倒霉蛋还不上贷款，盛丰钱庄也多🛻⚂🎨半不要🞒📡他们的田产，而要了他们酒楼的股份，然后指导他们改善酒楼经营方针。
这也是一门营生啊。
处理🅽🌃这个事情的几个掌柜，薛知景觉得可以培养一下，以后做风险投资的时候，倒是可以用上他们。
快临🅽🌃近厨艺🐋♺🍜大赛结束的时候，正是比赛进行到最热烈的时候。
薛知景招呼元锦、孙妙儿一起去看他们的比赛🅀🃞😾，自然，今天的这场比赛便有她们认识的🛌🚿🙈酣畅楼的晏旖。