由此,李凡的平凡饭店也比之不得了。
不过平凡饭店做菜的味道🟤也不是没有可取之处,有某些方面反倒是盖住了泰阳饭店。
毕竟周小曼在红丹县开饭店开了这么长时间,她自己也是有自己的🈥一套做菜的方式的,但是泰阳饭店🚀🐑这用油的优势太大了。🍋🆠
现在李凡终于知道泰阳饭店为什么能在燕南金城区的这条🞵😠金北路站住脚跟,这金北路可是繁华路段,不少饭店大商场的就在金北路旁边,这竞争肯定是很激烈的,泰阳饭店能够脱颖而出,拥有这么多的客人,关键的还是他们是真的有东西。
这一招😮🄳鲜吃遍天,在泰阳饭店这得到了最好的应证。
所以李凡尝了一口,心也沉了下来,这就是差距🙧🌱啊。
要是没有食材的优势,平凡饭店都未必能够竞争过泰阳💥饭店,更别说燕南的其他名菜馆了。
这燕南也是美食集聚的地方,各家名菜馆如同过江之🙔鲫一般,互有特色,互有能压箱底🁱🉥的东西。
平凡饭店要是🜹🖎不凭借食材的优势在这么多美食集聚的地方脱颖而出,真的是难如登天,一个燕南尚且如此,更别说各个地区的特色了。
人家几百年上千年的底蕴,哪🎦📑🚋里是这么容易就能够撼动的?
所以平凡饭店距离真正的品牌还差的远哪。
差距虽然在,但是平凡饭店毕竟是有食材的优势,这是所有名菜都不具备的,而且平凡饭店🎪还有极大的成长空间,要🁈是调整好心态,这几个月潜心学习,说不定也会引发巨变。
对此,李凡还是很有信心的。
差距有,而且很大,同时平凡饭📜🛬店🂧👎🇯的成长空间更大。
这次美食大赛真是不管输赢都是一件好事。
有了食材,要是再有精湛🟤的厨艺,自己🚅🐼独门的特色,不管如何都能在燕南站稳脚跟,这🁱🉥也是在为未来铺路。
一时之😮🄳间,餐桌上的四人各怀心思,相互对望了一眼,也🞵😠都从对方的眼中看出了震🝻惊。
这一会儿所有人都平静了,不再说话。
“兄弟,你这食材是真的不错啊,你们村自己养殖的么💥?”最后,🈥邱长胜忍不住开口了,他好像看到了让自己饭店晋升的办法了。
这邱长胜也是有梦想的,🟤他也想在燕南开连锁🝭🎗店,创出自己的品牌。
只⚐🐣是这同行是冤家,虽然有这么一层关系,但是互相之间说话还是略微有些尴尬。
邱长胜也知道自己不好请求什么。
但是他还是希望能够从李凡这引进这鲜🚅🐼美无比🝭🎗🝭🎗的水蛇肉,和这黄鳝肉。