兰清笳拎着这只野鸡,心里乐滋滋的。
但很快,她🝘就想到了另外一个有些棘手的问题🕠。
她虽然精通厨艺,但所用的食材都是处理好的,像这样活蹦乱跳还带毛的,她💎🐮真的没有处理过啊。
兰清笳有些纠结地把野鸡拎了回去。
这毛没法直接拔,那就只能用烧的了。
但愿烧出来的不会彻底糊掉。
回到山洞中,她照例🀝♝先在秦淮的鼻息和额头上探♋了探,没有什么异常之后🛕🜎🁄,她这才拎起了那只大肥鸡,放到火上烧。
很快,整个山洞就弥漫了一股浓烈的焦味,😐🀣⚓很是刺鼻。
但好🀘☬🂡歹,这么烧过之后,📐🚁🐘那一身鸡毛当真轻轻松松解决了,便是有残留的细毛,轻轻一拔也能轻易处理。
鸡毛拔掉之后,接下来就是开膛破肚了。
这个兰清笳以前也没做过,这一道工序都是😐🀣⚓厨娘和丫鬟做的。
不过这对她来说,接受度就强了许多。
毕竟上辈子她是经常进厨房的,自☛然没🈦少见到各种🝼带血的新鲜肉类。
幸好从⚑🐪秦淮身上找到了那把🏪短匕,那匕首虽短,但十分锋利,便是杀人也够🕣了,更不用说杀鸡。
她三下五除二,把鸡肚内掏空,扔掉。
因为没有锅,条件有限,肚🏪内📰🞞🕔那些食材也没法烹制,留了也无用。
她又寻⚑🐪了一根大小合适,光滑的长棍,将野鸡串了起来,就这么拎了回去,架💎🐮在了火堆上。
虽然没有任何调料,但烤出来的鸡肉味道竟😐🀣⚓然也不差。
毕竟这野鸡是📡🜛🂸正宗的野味,肉质紧实,本身😐🀣⚓就比寻常的鸡肉味美。
加上兰清笳烤📡🜛🂸得也很有水平,瞧着光泽🈦油亮,闻着香气逼人,吃进嘴里便是🕣外焦里嫩,鲜美非常。
兰清🀘☬🂡笳一口气吃了一🀝♝小半,🏪肚子里终于充斥了满满的饱腹感。
太爽了。
兰清笳盯着秦淮,哼哼了一声,“你再🈦不醒来,下次可就吃不🆋🍿🍴到了。”