看着约有🂓🎓🐫五六两的猪肉,田新苗心中只能苦笑一下,用来做红烧肉♇🆏🎤确是少了点,但为了以后多吃两顿臊子面,她还是放弃了心中的挣扎。
田新苗将肉上面残🚈👜留的细小猪毛用火燎了燎,然🚿🙉后用菜刀将猪皮表皮上的黑灰刮下来,然😠后用清水将其洗干净。
此时她让阮昊燕洗得洋芋也已经洗干净。
田新苗放下手里的肉,拿起🛵♄🅴菜刀🎩📴先给阮昊燕示范了一下如何将🝣🍁🅋洋芋切成边长约两三厘米的洋芋块,然后让她来切洋芋。
阮昊燕拿着菜刀🌀🟋切得动作虽有些笨拙,但却极是认真。
田🔓新🚐苗洗干净手,然后将扣在盆下的面使劲揉搓,最后团成一个个圆疙瘩,再次扣到了盆底下。
为了能让大家都吃饱,🚡🔺而且能够拌面,田新苗让阮昊燕洗的洋芋稍♇🆏🎤稍有些多。
看🔓着阮昊燕有些吃力的动作,田新苗便让阮昊燕歇上一歇,让她去菜园子里拔两根葱来。
田新苗快速将肉切成比洋🞉💕芋疙瘩稍🇫🛟🝫稍小一点的肉块,然后又快速将两个稍大点的洋芋切好,这才回头去处理扣在盆下的🜦面。
阮昊燕很快便回了厨房,在田新苗的吩咐下,洗好了葱,然后将余下🙊🈰的两个🆊🍳🌇小洋芋切块。
田新苗将面盆下的三个面疙瘩团了团之后,分别擀成一个个🍬🗲约十五厘米宽的长面片。
而后将它们切成一条条约一厘米宽的细🂲💰条,抹上油之后一条条叠放到了瓷盆里,用锅盖盖住。
阮昊燕切好洋芋之后,便站在田新苗身侧,🟁🚎💑认真地看着田新苗的动作,却并未出声询问。
处理好了面,田新苗三两下切好葱段,便开始做红烧肉炖洋芋🝣🍁🅋,阮昊燕则按照她🖮🕻的吩咐烧火。
半个小时之后,田新苗将大锅里的红烧肉炖洋芋舀到了大锅后面的小🙊🈰锅里慢慢炖着。
而后她将🂓🎓🐫大锅洗干净之后,倒上水,让🂲💰阮昊燕继续烧火。
就在此时,院里传来了一阵脚步声。
“爹、娘,我回来了。”
“昊明回来了,渴不渴,赶快去喝口水。”
“娘,我不渴,大哥和昊燕呢?”
阮昊明扫了眼院子,他心中好奇的当然是那个听说是县一中的尖子生的大嫂🆊🍳🌇,但是这样的问题🍱他却不好意思问出来。
吴氏轻叹口气,与阮永胜对望一眼后🖖💣📯,开口道,“你大哥前天接到通🙊🈰知去了县武装部,估计今🍱天应该已经在火车上了吧!”
“县武装部?”🌀🟋阮昊明眉头不由皱了🖖💣📯皱,“娘,您的意思是大哥已经去了部队?原来通知的不是明天吗?”