乐读人生>奇幻玄幻>爱神来了 > 三十一章 : 菜谱
    “要🅗🆪💚要要,老王,快去按照小丫头说的做出来。”吴掌柜一听,立马激动的脸上笑成一朵💲🕱🍛菊花。

    “好嘞!”老王就是那个大厨,听到小丫头还有菜要做,立马🝏🊆应🕧🌄和一声。

    林笑笑背着小手,在厨房转了一⛪🝋🉧圈🁑,挑挑拣拣出一堆菜和调味料。

    “下面,我们来做酸菜鱼,来个人把这鱼处理一下。”🔈林笑笑指着桶里的鱼道。

    然后又看向梅干菜,这个年代还没有酸菜这个东西🚤🕒🉆,她也只能用腌制好的梅干菜代替了。

    “这个梅干菜泡上,然后这些调⛪🝋🉧味的切🜴🆚末。⛍🙈🈝”

    吩咐🅗🆪💚完林笑笑再回头去看鱼,忍不住拍了自己小脑袋一下。

    “这个鱼给它切片,鱼头先剁下来,中间分开,对就这样🙁🇚🙇,切成一小片的......”

    林笑笑手把手的教帮厨小厮处理鱼,终于⚶把鱼弄🏇😁⚅好,林笑笑直接自📅😜🂍己上手。

    将鱼放入盆中,加入盐,料酒,淀粉🞳,鸡蛋清,抓裹均匀放在一边腌制一刻📳🞷钟。

    这个时间里,林笑笑又🗄让王大厨将梅干菜处理好,捞出净水。

    “王大叔,现在可以热锅了。”

    锅中放油,没🍼🍚🈨一会儿锅有了点温度时,林笑笑指挥王大厨将葱花姜片放入锅中,爆香后放入鱼头🁅🃛😢和梅干菜。

    炒香后加水放入鱼肉,大火煮沸后将鱼带汤⛍🙈🈝全部捞出。

    “王大叔,另外热一勺油过来。”

    林笑笑🗪嘱咐了一声后,就伸着小短手在鱼上面撒了些葱花和花椒,本来想🈱找📳🞷香菜,可惜没找到。

    在什么都缺的古代想做个好吃的可真难!

    “丫头,油热好了。”

    “王大叔,将油均匀的淋在鱼上。”

    王大厨吃了美味的红烧肉,🐃☷现在是坚决按照林笑笑的🆼🔼🅻话做的。

    将热油倒入酸菜上,发出滋啦滋啦的声响,热油和葱花,花椒的碰撞又🇆🖑👾带起了一🋈🗒股🖿😖香气。

    吴掌柜已经忍不住上前,🝽眼巴🌳巴的看着,等着林笑笑一声令下,他要🈛⚧第一个冲上去...

    林笑笑无⛸语一笑,看来美食是所有人🞳🞳都抵挡不了的。