县委的领导们走了。
三水镇、物资局、燃料公司、酒厂、糖烟🍑🙍酒公司、居委会的🔵干⛡⚖部也纷纷告辞。
围观瞧热闹的人太多了,没有哪个干部会傻到在众目睽睽之下留下喝酒。
半个时后,店里只剩下了亲朋好友。
但是吃瓜群众📎🙰🎀依旧没见减少,他们其实是来听歌的,还真有好几个⚌人在“呼哧呼哧”啃西瓜。
……
中午的客人很多,黄道舟懂得🚝人情世故,邻居中参与“请会”的户主都请了。
八张桌子大人孩挤十二🙝个都容纳不下,得分🎯🔩两🞴😕批坐,相当于是办流水席。
菜肴⚙除帘🅆🄗♕下三水县请客的标配六大碗外,还加了酸菜鱼和十三香龙虾,真的很丰盛。
杨州狮子头肥而不腻嫩滑爽口,红烧黄鳝别有风味,甲鱼混着鸡红⚌烧,那味🄳道真是绝了!
红烧肉跟🅆🄗♕招待所的别无二致,亲朋好友吃得赞口不绝。
肯定没区别呀!因为就是招待🚝所大厨刘兆祥亲自动的手,除了龙🟎🜂虾⚌和酸菜鱼,其他几样菜也都是招待所的手艺。
所👄🆕🏘有⚙的亲朋好友都吃得香喷喷,都这顿席够气派,🙾🏿上台面。
大人们喝三水粮食酒,🙝孩子们喝橘子水,一直到了两点多才散邻二席。
或许有一部分参与“请🙝会”的邻居见黄道舟家花钱如流水,担心出问题。
但是今瞧见了这阵仗,都🜜无一🚝例外🎻把心放到了肚子里,离别时都拉着黄道舟的手豪爽地表态:
“以后有什么需要,尽管🜜开口,远亲不如近邻啊!”
晚上还有八桌📎🙰🎀,都是中午不方便留下吃饭的🎯🔩领导和同事们还有黄哲远、张禹根、黄道🁄🃔乾、黄道涵、黄道武等等至亲晚上继续喝酒。
开张的这一根本没有对外营业,张芳芬不仅仅参与烧菜,刘兆祥🟎🜂还手把手传授她烧大锅肉、做杨州狮子头。
原来烧大锅肉📎🙰🎀有窍门,得看好火候,还得先🎯🔩放糖入味……😛
其实黄瀚知道刘兆祥的烧法,毕竟是几十年的老邻居,跟刘晓明又从玩到大,🞊💛🞊💛刘晓明会的黄瀚基本上都会。
但是这种烧法必须是大锅,一锅不🎻少于三十斤部位好的♽🍻🍐猪肉,猪腿肉🃍、猪屁股上的肉都不校
大锅肉的特色之一,就是许多肉一锅熟,只烧三五斤味道出不来,因此会🔕烧也用不上几回。