炖白菜。
不得不说这个时候食堂的菜谱十分简单，基本上都是土豆白👟菜一类的，这主要跟物资匮乏有关。轧钢厂一周的菜谱中🚻😧🃯，有四天都是🂮💈炖白菜，有五天都有炖土豆。
本来白菜就清淡，再加上🌶🃡这个时候没有那麽多油水和佐料，所以通常炖出来的白菜都是清🏒🙞汤寡水十分🛦🞫🗄难吃。
拥有大师级厨艺的陈东自然知道该如何🜬🅌利用现有的条件来炖。
起锅烧油的时候，故意多倒了一些油，这让一🃆旁的马广福心疼⛺不已。
“东子，你倒这麽多油食堂主🍅🅫任⛨要🖀🏣是知道会捱骂的。”
陈东可不管这些，然後将切好的一堆葱段放进铁锅里翻炒，不一会儿葱🞱🗿香味便飘散出来。
接着把洗净的白菜倒进锅里☩🂇🌨开始翻炒，直🐅♈🆘到将所有的白菜翻炒⛺到都变了颜sE，才开始往里面加其他的佐料。
这个时代能用到👷的佐料实在少的可怜，没有料酒陈东就倒进了一些二锅头🗊🙿，没有耗油就倒入了一些味素，♜🆖然後再接着进行翻炒。
“东子，🄡你这麽炒不得累Si啊，你得像何师傅那样盖上锅盖闷着就行了。”马广福在旁边看着额头冒汗的陈东说道。
“没事儿，我年轻力气多。”
陈东也没多解释，继续翻炒起来。
许大茂🃖🗵早早的来到食堂排队，🍅🅫跟她一样早来排队的还有不少人。🛂
之所以早来就是担心来晚了菜都凉了。
“嗯？好香啊。”
此时在食堂里排队的人忽然闻到一G🛃🙱U淡淡的菜香味。
“是啊，🄡今天做的什麽菜啊，头一次闻🜬🅌着有香味。”
众人议论纷纷。
於此同时，食堂厨房内马广福几个🖀🏣人自然是先闻到了香味。
“东子，可以啊，闻着好🌶🃡香啊，我都饿了。”一旁的刘岚忍不住说道。
“可不是，东子你怎麽炒的☩🂇🌨？为什麽我爸都🍆炒不出这香味来👟？”傻柱也是一脸惊讶地问。
“不会吧，我也是跟着何师傅学的🖀🏣啊，只不过我多翻炒了一会儿而已。”
一旁的马广福若有所思地看着陈东，忽🜬🅌然觉得有些陌生。