盛京的天还是晴的不见一丝云🛝彩,而江南已一只脚跨进了梅雨绵绵。
林绣总📒🚎💏觉这个“梅”字用得极好,让人忘记了潮湿黏腻🁏🄳🁩的连雨天,而馋起酸溜溜饱坠枝头的青梅和黑亮油润的梅干菜来。
像是⛪知她心意一般,隔天庄氏就送🝚来一筐自己晒的梅干菜。
普通芥菜粗干大叶,而她送来的用了雪里蕻,更纤细青涩,油黑碎茶一🗃😺样好☨🁸看。
虽说自己在三🙷🎾月时,趁着正是晒梅干菜的季节,一气吃了好多🝇🉆顿梅菜焖肉,但仍是意🟕🝃犹未尽。没想到现在这个时节还能餍足一顿。
梅菜虽好,佐肉佐鱼才愈吃愈有滋味。听买炊饼的食客说,最近鱼卖得🗃😺便宜☨🁸。仔细一问才知道,前几日交河倒灌,不少鱼都直挺挺扑进♥网中,捕鱼量比盛季还多。
林绣听进了心里,正好今日事少,便搭上麻婆去🗜🜙🂧临县的顺风车。紧赶慢🗃😺赶着抢几条便宜的河鱼。考察下开店卖🜽鱼的可能性,再捎带给林来福买些口粮。
“林小娘可是给📷🟢🞲咪咪买鱼来了?”麻婆握住她的手,笑的开颜。
想起这只肥猫来林绣就不☧🁶禁皱眉,许是娇养惯了,又懒又馋,也不会抓老鼠。除了睡觉就是等着吃鱼,睡醒时脾气还火爆的很。
偏偏邻里邻居都很喜欢,“咪咪”“白白”乱叫一气,每日好吃的都少不了。它也乐于多认主人,🏶🞣又新增条不着家的毛病。
板🃬🚻车晃晃悠悠行至柳桥,她跳下车,舒一口气。
如今⛪还不到吃鱼旺季,京郊靠柳桥🝚往南🅳💑几十步处的渔市尚未大开,只有零散几个渔公正卸了网等在河边,指挥几个夯汉向酒馆送去。
江南日暖,可稻鱼共生。田塍间蓄水养禾,间放鱼虾蟹🁏🄳🁩苗,任其自由生🗃😺长,食孑孓或芜萍。临海人家亦可出海捕捞,海鱼🗬🞯较之淡水鱼口感更好,营养更盛。
而北方就难有🙷🎾这么多丰富的水产,京城不算深居内陆,尚有条淡水河。若是再往西北探入,许多人连鱼都没吃过。
渔市场📒🚎💏稀⛋😺🆠稀拉拉只有几个买主,看来还是来迟了些⚲🕖🉤。林绣蹲在小摊前,仔细地选着鱼。
这条凹肚,不行。
这只过瘦,吃起来肯定口感不佳。
这个……她赶紧嫌弃地丢开。🛝鱼💺🖺头受了伤,在水下蜿蜒开一道红痕。
刚捕上来的活🙷🎾鱼价比死鱼翻了两番,若买到受伤的,不等提回家就死了,实☨🁸☨🁸在不划算。
“那这条黄姑🙷🎾子呢?”老板捉起条青黄扁平🙬🍠的鱼。
林绣仔📒🚎💏细一看,是昂刺鱼☧🁶。她之前在中餐馆常吃,据说祛风醒酒,补益脾胃,还可入药。🞜🔼
交河河州⛋😺🆠水浅,草荇摇曳,最适合昂刺鱼生长。她心里盘算了下荷包厚度,问着价钱。
“小娘子若有🙷🎾心要,十文便拿去吧。”卖鱼的渔🗜🜙🂧翁⚲🕖🉤笑得爽朗。