但是,因为菌菇这种食材的特殊口感,吃起来又有类似⚉🏤肉的感觉。
很浓郁的一股菌菇香会在口中爆发开来,牙齿咬到的是脆脆🕤的,嫩嫩的菌菇肉,回味略带着回🐹🄵甜,非常好吃。
手工野菌煎饺,是几乎所有人都为之📘而叫好的一道菜。
煎饺一🛑🛩颗颗饱满圆润,☆☵🃴里面的馅料是由空间里面饲养的黑猪肉和野生菌菇混合而成的,带有菌菇所特有的那种浓郁的香气。夸张点说,这是一道有魔力的饺子,连平⛜🛌🚽常不爱吃饺子的人都能爱上它。
用鲜嫩的小香⚍🐉♧菇和新鲜的玉兰菜一起炒制出来的菜肴🏳,除了食盐之外,里面没有添加任何的其他调味品。
极🁕🅪其简单的烹调手法,极其简单的调📘味佐料,却成就了最原汁原味,简单质朴的♁🅝美味。
而那道金汤羊肚菌也同样美味非凡。
包裹着羊肚菌的金汤的☆☵🃴味道异常的鲜美,让人简直恨不得马上将口中那q弹脆嫩的羊肚菌咬碎了,美美地吞进肚子。
然而,舌尖又眷恋着那股甘甜鲜美的滋味,不舍得将那⚉🏤样的美☼🄭🀵味那么快的咽☛⛪下去。
大家的味蕾,就😳🅜这样的,在纠结之中,被🛃🙭🍧这道色香味俱全的金汤羊肚菌所征服。
“凤娇姑娘,我发现你做菜的水平越来越高了!”阡陌一🕕边吃着,一边笑着对凤娇竖起了大拇指。
凤娇笑道:“其实我们今天上午在林子里面采到的蘑菇的种类还是有些少。我只能用了一些从乡亲们家里收购的干货蘑菇🍌来给大家做🏕🙿🐊了这些菜肴。等过几天,我们多采些蘑菇,就可以做你们盼望已久的菌菇火♴🌧🁞锅了。”
她刚好从丰🄭收系统那里抽奖得到了一套紫晶砂锅,到时候就可以派上用场了。
“凤娇姑娘,这山林里面应该会有些山鸡山兔之类吧?我们若是弄些野味来,你能不能做😒成美味佳肴呢?”阡陌眼珠一转,连忙问道。
“这当然没有什么不可以的了。”
凤娇的家乡就在山🉆🅃区。她家🞝旁边住的邻居大伯就是一个经🕕验丰富的鄂伦春族老猎户。
那位大伯怜惜她父母早逝,没少照顾她🏭🝓和姥姥姥爷。她⚉🏤小时候,那位大伯也经常会把🖯自己打猎得到的野味送到她家。
她小时候就吃过😳🅜姥爷烤的兔肉,吃过姥姥做的🄶小野😫鸡炖野蘑菇。
小时候的味道让😳🅜她记忆犹新,不😻🆤👥😻🆤👥过后来国家明令禁止打猎。
至少她开的农家乐🉆🅃从来没有贩卖过那些来路不明,不卫生也不安全的野味,都用♁🅝附近农户和她🐹🄵自己散养的鸡鸭来代替。
在🁕🅪并没有禁止打猎的灵域,能够偶然一次吃些新鲜干净,纯天然无污染的野味,也是一件不错的事情。
大家聚在一起吃完了这一顿美味可口📘,🏭🝓令人回味无穷的菌菇宴,就离开了空间,在林子里面采蘑菇,摘野果子的忙碌起来。
到了下午四点左右,凤娇就提醒大家道:“山林里面天黑得早。我看我们不如提前找好一个适合露营的地方,将营帐扎好,免得天色黑下来的时候手忙脚乱。”