第二天天还没亮,展宁就起来了。
洗漱完毕,他先把鸡和鸭身🖢上的肉剃下来,然后切成薄薄的片🛄🙵,一串上面串上三四片就行。
展宁干了一会儿,谢🗵清兮也到了,他们一个人串一个人切,配合🌯🂩👛起来动作很快。最后肉串大概串了有二百串,蔬菜就多串了一点,四百串。
一个时辰后,两人准备妥当一起赶往镇上。
展宁刚💞才趁着空闲烙了几张饼,上面还刷了一点剩下的蘑菇酱,🌯🂩👛闻起来很香。
他们把烤炉抬上去后,就在牛车上吃,村子🂲💬里其他人瞧见,忍不住咽口水:“展宁,你🂻🔁去镇上啊?”
展宁看看大婶移🎅到他背篓里的目光,略微侧了下身,“我去镇上卖些吃食,填补家用。”
唠了三两句,镇子就出现在眼前,展宁付了两个人的牛🜵🆠车钱和烤炉的钱,这烤炉占位置,李大伯也要两文。
不是第一次来镇上卖东西,展宁记得他上次卖糖葫芦的地方就挺好,那里人流大,而且🂻🔁今天的烧烤比糖葫芦实🙜在,应该会很好卖。
等在那地方安顿好,展宁往烤炉里加入炭,等到烤架热了,就抓一把肉🏮🝝🌊串上去烤。
在灼热的炭火下,肉串的油脂逐渐流出,滋滋作响,香味也溢散🌯🂩👛出去,一时📜间不管想🍿🍵🌛不想买,反正人都停下脚步了。
展宁继续烤着,等到肉串微微变色,在上面刷一层酱料,🜩🄶🂁肉的香味顿时和酱料混合在一起,飘散出去好远。
原本还在观望的人也等不住了,恰🖭🕹好谢清兮扯开嗓子喊:“🟃🚢🕇烤肉,两文钱一串,都来看看啊。”
话音一落,立🐑⚵🕭马有一个人走过来,“这串都是两文?🗇”
“肉串两文,有鸭肉鸡肉,蔬菜一文钱一串,量足。”谢清兮立🌯🂩👛马🕍🈔介绍道。📜
那人犹💞豫一🖽😅⚩瞬,看他肉串上的肉也挺多,而且蔬菜一串上面的菜满满当当,最终还是下定决心,一咬牙道:“给我🏡鸡肉鸭肉各一串,再来三串菜。”
“好🐋嘞。”谢清兮接🗵过他递来的七文钱,展宁就拿出三串菜,不一会儿就烤好了。
那🐌人接过去就迫不及待放进嘴里,顿时感觉嘴里都是肉香,咬一口油润,不咸很好吃。
他身后的人看他吃,也馋得不行,“给我也各来一串肉,菜不要,不爱吃🄻🂴。”
第一天烤串,展宁手底下动作不太🖭🕹熟练,速度也稍微有🜵🆠些慢,所以摊位旁围满了🜘人,看上去颇为壮观。
不过这些人为了吃,也愿意等,展宁一把把烤,他们一串串接,等到后🏮🝝🌊面,大家七嘴八舌要串,谢清兮都数不过来。
“我的好没好。”
“我还加一串鸡肉。”