果然女人这爱打扮🗷☥的🀴🀼天性啊,是不🎊🏙分年龄的!
江若男心里感慨了一句,不以为意。
“还没玩儿够啊?”江若男笑,“要是玩儿够了,😠就去找你们大🖱🖜哥和大河哥哥,咱们要回家了。”
“要回家啦?”三宝欢喜,黏上江若男,“妈妈你😠都换好了吗?”
“换好了换好了,你自己过去看。”
几个孩子都跑去看那边的桶,看到虾子,都高兴地大喊“哇!”
最后回去的时候📢🜡🃬,提来的三个桶装🎊🏙满了不说,江若男还提了两🄧⛨尾草鱼回去。
“嫂子,这个📷🟡虾要怎么弄啊?”内陆地区,虾子是很少见的,而这些河虾也小的可怜,还是壳壳角角的,看起来🞅没什☓么吃头,而陆志芳也很好奇她嫂子要怎么弄这些虾子。
江若男把两桶小鱼都洗了好几遍,换了几遍水,又滴了香油在桶里,一边回🕣答陆志芳的提问“很好弄啊,直接把肉取出来就行了。”同时想了一下那一桶河虾的大小,她又补🀳🀶🁕充🌣了一句,“嗯,不过确实有点麻烦。就是耗时间吧。”
“先不管,咱们📢🜡🃬收拾收拾赶紧吃午饭。娃娃们都饿坏了吧。”这一趟出去回来都下午一点了,陆家的一日三餐都是很规律的,还🅶🗅没这么晚吃过午饭呢!
幸好早上一大早就起来蒸🚅了馒头,陆志芳已经把馒头热好了,还有咸菜也切得碎碎📏🙶🎵的放了一碗。
白生生胖乎乎的白面馒头,江若男最喜欢放糖水🃖🗯里泡一泡吃,🄧⛨那绵软蓬松的口感,夹着甜津津的糖水🃵,一点都不会噎人。
二妹在这🐕⛗🚞点上跟江若男学的,🗣也喜欢这样吃。
大宝三宝喜欢吃糖,但在这上头却不怎么嗜甜,他们更喜欢把馒头就着🚛🔄♯咸菜或者酸菜吃,大口大口的,跑了一上午,也吃得十分香甜。这倒是⚈🏗随了陆振军。
心里都惦记着还有小鱼小虾,🗣吃饭吃的很快。
吃完饭洗完碗📷🟡都是两点半要到三点了,反正作息都打乱了,江若男便也没有再让几个娃去睡午觉。毕竟大下午的睡🁚午觉会导致晚上睡不着,并不好。
几个娃娃也兴奋📢🜡🃬的🗷☥跟在江若男身边,看她把河虾洗去表壳泥沙之后,就拿出🕣剪刀来。
江若男的手法很简单粗暴,直接用剪刀剪开虾壳,扯💑👍掉虾线,剥出小小的洁白的虾仁。⛲
是真的小,因为河虾本身就很小的🎊🏙缘故,基本上只有黄豆大小,就是大一些的,也不过半个大拇指头大,不过看起🁚来白生生的,如雪如玉一般堆在碗里,看起来还是非常诱人的。
陆志芳很快就学会了,本来也没什🎊🏙么难度,拿起剪子跟着江若男一起操🚛🔄♯作起🕣来。
这些河虾很小,壳并不硬,甚至到最后几乎不用剪刀,几个小孩儿也围在一边帮着搭手⛲,这样的情况下,🁃一桶小河虾也剥了差不多🏆🗲🟡一个小时。
一🆔🏑🙕个半臂深的桶,装了满满一桶的河虾,结果部剥出来也就巴掌口径的盆子一小半盆。看着洁白如雪的虾仁,大家都颇有成就感。
这天的晚餐主菜就是韭菜炒虾仁和虾仁炖蛋,就连剩下的虾壳,江若男也没扔,剥的时候就特意留下了的🁃,洗干净沥干水分以后,凉油入锅,小火慢慢炸♀🅕🆛♀🅕🆛,炸到酥脆,起锅沥干油,撒上一点盐,就是无与伦比的鲜美。