第41章合作愉快
一盏茶的功夫之后，苏晓婉开始传授🙄怎么积酸菜。
原材料都是手边就有的东西。
对于没有酸菜这件事，苏晓婉也见怪不怪了💹。毕竟，古代的资讯没有那么发达，别的地方有的东西，这个小地方不一定知道。而且，有很多东西人们不敢吃也很正常。🍬🗙
就好比番茄，最🍏🖏开始也👓🈙⚖是用来观赏，没人敢吃。土豆也是一样的，要是没有人做第一个吃螃蟹的人，肯定也是没人敢🏣吃的。
想起螃蟹，苏晓婉就有点流口水。
“高掌柜，你们不会也不吃螃蟹吧。”
高建林🛏用略带惊讶的眼神看了她一眼，“吃啊😰🅁。只不过那东西肥的少，瘦的🆂吃起来就没什么意思了。”
“咳咳。”苏🜧晓婉有点尴尬，本来她还💒以为这里🛺的人也不吃螃蟹呢。
“那烧烤吃么？”
“吃啊。我家🜧里还有个烧烤炉子呢，只不🖃过麻烦，吃得少，🗐🚭而且我感觉味道也就那样。”
苏晓婉点点头，她已经知道这里的人不知道辣椒这种调料了，而且她逛了调料店🄴之后也没有发现有孜然卖。少了这两样东西，烧烤的味道自然会差。
关大厨一直在旁边盯着那一缸酸菜🈴🐀，“这样就算🛺是好了么🐸？”
“不算。这个白菜要放一个月才可以吃。现在其实温度还是有点高，最好是🆂放在比较凉爽的地方。”
苏晓婉皱🙵眉，她看了一圈也没有找到什么凉💹快的🛺地方。
“有，那边有个地窖很凉快。是我们储存冬菜用的。老板很有先见之明，🚯修的很好，进出都很方便。这个缸很轻松就能放进去🌈☭。”
“那里很凉快？”
关大厨嘿嘿笑，🍏🖏“凉快，以前最热的时候，也没什么客人，然🃵🜌🀰后我们就在那避暑。”
&nbs.shu18.cc🔈⚐p;🈴🐀“那弄过去吧。”
酸菜这东西，温度太高容易烂缸。
从地窖出来之后，苏晓👓🈙⚖婉又交代了要怎么处理后面的事情，什么时候加水，什么时候舀掉水，要盖上盖子，还要在周围加水形成液封，密封环境更有利于菌类的繁衍和酸菜的成熟。
交代好了这些出来，就看🏦见高掌柜和王长庚还有小晗一人叼着一个鸡爪🃴🜃⛈子。
苏晓婉🛏失笑，“你们三个大男人也是可以啊，😰🅁都不等我们就自🃵🜌🀰己吃了啊。”