这倒是一个办法,只是确实,这样弄下来,这表皮烂了的水,就会很脏,还要注🍀意时间,要是太过了,怕会伤及内壳。
只是没有塑料薄膜,要是有,一盖就好。
“嘿,🂃🌋♉别说,这小子的办法好。西山,去找一捆稻草来。”
其实,程德深这么一说,苏小婉想到了,两🅭老也想到了🍿。这确实是一个办法。
程西山哈哈一笑的站起身来,🕴🍷路😜🂎过程德深身边时还给了他一下笑道:
“这小脑袋瓜也没白长。”
程德深有些不好意思的低下了头。
苏小婉也在想办法,看看还堆着两大💻堆还🆉🍰没有去皮的核桃,一共怕也是几百斤了还有大量的还没有弄回来,这些只是大家在树下捡的🚄🐲🃰,好些村民现在还要挖地种小麦了和油菜了,也就一早一晚去捡,他们还没上树去摘呢。
但如果用上程德🌶🃡🙙深的这个办法,肯定能加快不少速度。
苏小婉转了一圈后说道:
“三叔,我们拿这一堆先试一下,那一堆的还⛞是手工剥。然后剥出来的,也分开来晾。明天,我要和弘毅去一下林村。看看那边的☻情况。”
听说苏小婉要去林村,程德深抬😜🂎了一下头,又低下头去了。
“行🌻,不过小婉,这两天的气温也没那么热了,捂可能要捂得久一些,我们乡下每年冬天要是养了猪,我们就要早早的这样捂一些草来放着,给冬天的猪做猪食。那可🁿是要捂近一半个月呢。”
“不用捂那么久,我们在哪里找一些捂坏了🅭🅭的东西,放在这些中间,然后给这核桃浇一些热的水,然后再捂。”
苏小婉想到了提高温度,这样能让东西腐烂得更快♩一些。
这个办法想来是可以的,但自己还没操作过,所以,还是选择了最小的一堆来试🍀做🕸🎛一下。
而且还要看看这样捂出🈖♻🍧来的果子的最终里面会不会♩坏掉🍿。这样还能不能用?
稻草现在到处的田边上都有,对乡下人来说,稻草的用处虽多,但因为量大,各家也不稀罕,所以,程西山也不用管是哪家💾🗞🜱的,直接就到最近的田边上去收了人家一大捆回来。
有了稻草,苏小🌶🃡🙙婉就和程西山开始做,先是先了一个地方,铺了两层的核桃果子后,再放上一些程西山回家找来的被捂过的猪食。都有一种酸味了。但这是最好的发酵的东西了。
铺了一些这种猪食后,才盖上两层的核桃。就样铺到上面,然后再♦💭用烧好的热🏙🚝水从顶上倒下🅡去,让它一层一层的浸下去。
因为🌻最低下一层四周用泥围了一个圈,水也流不走,就捂在里面了♦💭。
再把稻草密不透风那样的给铺🕴🍷上,柳婶还让程西山回家把自己家里用来捂猪食的那块很大的油纸给拿来,这个才是最防风的。🖟📼☨
把油纸盖上了,再给铺了一🙒层的草。这样里面的核桃是真的被捂住♦💭了。