总得🞇来说,叶南天🆥比李飞昂的师兄,更值得培养。
“他叫什么?”叶南天对🌉于这种套路,很是熟悉。
当初宋楠🞙不就是利用这种套路来对付自己吗?不会这个哥🐢🁢们也姓宋吧?
“他叫宋笑寅,也🆥是从咱们凤☬城走出去的⛂🗦。”
“不会是来自宋家的吧☵🃰?”叶南天没想到真得姓宋。
“那倒不是省城那个宋家,是凤城的宋📩🝢家,往上算的话,大概算是省城宋家的旁支吧。”范明杰当然知道叶南天口中的宋家是省城的🎠💞宋家。💳🕽
叶南天露出了一个原来如此的表情,果然是宋💫🔵🅀家人。
真是不是一家人,不进一家门啊。
都是这么一个德行。
“我们还是聊聊厨艺的事情,不去想这个宋笑寅了。”宋笑寅的挑战,叶南天肯定是🗐🚮躲不开了,叶南天也不想躲开。
今天🞇主要来的目的,还是🌉和范明杰交流📩🝢一下厨艺。
“⛞🛝不知道小兄弟师承哪位名厨?”范明杰认为,叶南天肯定是学自某位名厨,只不过当时🔚时间太短,范明🂭💂🏀杰没看出来究竟属于哪个流派。
“我说我是自学的,你信吗?”叶南天心想,我就是自学的,只不过那一⛃🗪🞟本初级厨艺,一🔚点就全学🀵🁅会罢了。
没错,就是一点我就会,连书都不用翻。
“你这天聊得,把我思路都打断了。”范明杰憋了半🐣🁫天,终于憋出来这么一句话。
“咱们还是聊聊厨艺吧,您刚才提到古今厨艺💫🔵🅀,这是什么意思呢?⛁”叶南天连忙转移话题。
“咱们有几千年的传承,厨艺也是有几千年的传承。随着时代的变迁,厨艺也是🆙🏽不断在发展,在进步。不只是厨艺,先进厨具的诞生,也是衍生出更多的新的烹饪方法和烹饪技巧。虽说现在诞生了很多先进的烹饪方法和烹饪技巧,但是一些老的烹饪方法和烹饪技巧,🀼🂈🌴仍然有☜⛻☁着独到之处。”
范明杰简单的给叶南天解释了起来。
“您的意思就是,古今厨艺,有相同的地方,也有不同的地方☶🃵🜋,但是都是有相通的地方?”😹叶南天按照自己的理解说了一遍。
“没错。看来你果然很☵🃰有悟性。”范明杰开心的回到。
额,叶南天感觉这个话也没法接,这不是语文理解方面的事情吗?⛁
“那天看你处理龙虾的方法,明显就古法。🟧🟠🞥”范明杰直🂩👞接点破了那天的发现。
“这个,我也不太懂,就是凭感觉弄。究竟古法和今法,都是如何区别的呢?还有古法都有哪些?今法都有哪些呢🖯🖈🐩?”叶南天绝对不能承认自己用了古法,不过还是很好奇现在都有什么烹饪技巧。